מתכון של אורי לרנר
דלעת יפנית במילוי בצל, פטריות, זוקיני ושעועית לבנה.
שוטפים את הדלעת וחוצים אותה ל2.
מתבלים במלח, רוזמרין ושמן קנולה
מכניסים לנינג'ה בתוכנית אייר פרי 200 מעלות ל-25 דקות עם הפיכות מדי פעם.
הזוקיני והפטריות נצרבו בגריל על היי
ואז עברו להקפצה במחבת עם הבצל, השעועית ותיבול חמאת קארי צהובה, שמן זית וצ׳ילי).
אחרי ששמים על הדלעת המוכנה ניתן להוסיף מעל גבנצ ומחזירים לגריל לצריבה והקרמה
