מתכון של עמית "אמא מכינה"
מטגנים 2 בצלים קטנים על בישול/צריבה.
מוסיפים 2 שיני שום קצוצים. מערבבים..
מכניסים 3 עגבנית חתוכות לקוביות קטנות וקופסאות עגבניות מרוסקות 400 גר'.
לאחר מכן מוסיפים את הבשר ומפוררים.
3 כוסות נוזלים ( אני הוספתי 2 כוסות ציר בקר וכוס מים). מתבלים לפי הטעם – כף לילו ספייס, כף פפריקה מתוקה, מלח ופלפל. מכניסים את הפסטה ומערבבים. סוגרים את המכסה לחץ ומדליקים תוכנית סיר לחץ היי 6 דק'.