חציל עם ציפוי בנינג'ה

מתכון של שגית מלכי

לשטוף ולחתוך את החציל לעיגולים לא דקים ולא עבים בערך 1.5 ס״מ

לשים על נייר סופג ולהוסיף מלח מ-2 הצדדים ולהניח בצד כ- 20 דקות.

2 ביצים לערבב בכלי להוסיף, מלח, פלפל, מעט אבקת שום ( לא חובה) בכלי אחר פירורי לחם זהב, לטבול בביצה ואחר בפירורי לחם, לחמם בתוכנית Air Fry, להניח את החצילים מעט שמן ספריי 8 דקות, להפוך שוב שמן ספריי, 8 דקות ( כמובן לבדוק מידי פעם) להגשה עם לימון סחוט מעל, תהנו