סטייק כרובית פרמזן, בצל ירוק וצהובה מגורדת

מתכון של רז תמיר

חותכים את הכרובית לפרוסות עבות ומשרים במים חמים עם מלח

בזמן הזה מערבבים את הפרמזן המגורדת ביחס של כוס שלמה עם כף תבלין גריל עוף וחצי כוס שמן זית( עם לא נוזלי מספיק מוסיפים עוד שמן )

מוצאים את הכרובית מהמים החמים ומורחים עליה את הרוטב שהכנו

מכנסים לנינג'ה ל5 דק על פונקציה של גריל

פותחים לאחר 5 הדק הראשונות מוסיפים על הכרובית גבינה צהובה מגורדת וחלפיניו טרי למי שאוהב וסוגרים שוב ל5 דק נוספות

** בשלב הזה פותחים מדי פעם להציץ שהגבינה לא נשרפת לגמרי אלה נמסה ומעט משחימה על הכרובית

מגישים עם הר של בצל ירוק וסגול מעל ,

בתיאבון