סלט תפוא שווה!

מתכון של עמית "אמא מכינה"

מה עושים שיש חשקים לפעמים?! כבר המון שבא לי על סלט תפו״א שווה אבל לא רציתי את הסלט רק עם המיונז. רציתי משודרג.
אז קבלו את המתכון המושלם שלי לסלט תפו״א!
השתמשתי בתפוא הקטנים אבל ניתן להכין עם תפו״א רגילים רק צריכים לחתוך אותם לקוביות. מבשלים אותם עד שהם רכים אבל לא מתפרקים.
אני הכנתי בסמארט ליד על תוכנית סיר לחץ 2 דק.
חותכים לחצי ומניחים בקערה.
חותכים בצל לחצאי טבעות, מלפפונים חמוצים לקוביות ומוסיפים גם לקערה.
בבלנדר שמים 2 חופנים של עלי כוסברה, 2 כפות מיונז,2 כפות גבינת שמנת, כפית חרדל גרגירים, כף דבש, כף שמן זית, חצי כפית מלח. טוחנים טוב.
מוסיפים לתפור 2 כפות מהרוטב מערבבים טוב.
מפזרים מעל שקדים קלויים.
הרוטב מושלם ומתאים למלא דברים.
מחכה לשמוע אם אהבתם.