זמן הכנה: 8 דק'
רכיבים:
  • 500 גרם בשר טחון
  • 1 בצל בינוני לטגן עם מעט שמן ספריי
  • 1 בצל בינוני נוסף לקצוץ דק
  • 2 שיני שום כתוש
  • צרור פטרוזיליה קצוצה דק
  • צרור כוסברה קצוץ דק
  • תפוח אדמה מגורד גס ( לא מבושל)
  • 1-2 כפות שמן
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • פפריקה אדומה מרוקאית
  • כמון
  • כורכום

מתכון של שגית מלכי

מערבבים בקערה את הבשר הטחון ( כדי לפרק את החלבון לכן לא מוסיפה ביצה)

להוסיף את כל המרכיבים ולערבב היטב!

ליצור קציצות בגודל שרוצים, לחמם את הנינג׳ה גריל בתוכנית גריל high

אחרי שהתחמם לשמן מעט עם שמן ספריי, להניח את הקציצות, כל צד בערך 4 דקות, לבדוק קציצה אחת ולהחליט אם להוסיף עוד דקה

בתאבון

הוסף את התגובה שלך

צור קשר