מתכון של יפית נחשון במעבד מזון שמים כוסברה, פטרוזליה, בצל ותפוא וקוצצים דק. בקערה שמים את הירקות ומוסיפים את הבשר. מוסיפים את פרורי הלחם, אבקת אפיה, ביצה, שמן,מלח, פלפל, כורכום, תבלין גריל, תבלין שום גבישי ומערבבים טוב טוב. מניחים לחצי שעה מנוחה. קורצים כדורים ונותנים להם מעיכה/ פחיסה קלה עם כף היד. מדליקים את הנינג'ה על תכנית אייר פרי (טיגון)…
מתכון של עדי אבני אופן ההכנה: יוצרים עירבוב של כל המצרכים מלבד התפוח אדמה. מכניסים את התפוח אדמה למים על אש בכיריים (מה זה כיריים? עדיין משתמשים בזה? 😱) עד שנהיה רך ואז יוצרים פירה ומוסיפים לו קצת מלח ושמן זית בשביל הטעם… תוך כדי מפעילים את הנינג'ה על גריל עוצמה גבוהה למשך 6 דק' , מכניסים את הבשר וכל…
מתכון של עמית "אמא מכינה" על תוכנית בישול/צריבה מטגנים עם השמן את הבצל והשום. כשמקבל צבע מוסיפים את קוביות הבשר לצריבה מכל הצדדים. מוסיפים את הרסק והתבלינים לטיגון קל. מוסיפים את המים הרותחים, הסלרי והדלעת. מביאים את המרק לרתיחה. מעבירים לתוכנית סיר לחץ לשעה וחצי. בסיום התוכנית מוסיפים את הקובות הקפואות ומדליקים על תוכנית סיר לחץ לעוד 15 דק'. תהנו!
