מתכון של בר אדטו מעבדים את הביצה, הסוכר לבן, החמאה מומסת, הקמח, המלח לבצק אחיד. מדליקים את הנינגה על תוכנית אפיה 170 מעלות 9 דק'. כשחם מסדרים את העוגיות ברווחים. ניתן לצפות עם שוקולד.
מתכון של סיון מאיה מתכון בזק מתאים ל3 פיצות בנינג'ה לערבב קמח, שמרים וסוכר. במיקסר להוסיף מלח ושאר מרכיבים. לישה טובה של כ8 דק עד שמתקבל בצק גמיש. לשמן מעט, לשים ניילון נצמד ומגבת ולתת לנוח כ20 דק. לחלק הבצק ל3. לפזר מעט קמח, לרדד למידת פלטת הגריל. להבריש הבצק המרודד בחצי כף שמן קנולה/חמניות. להפוך הבצק ולהבריש גם בחצי…
מתכון של סיוון מאיה לוקחים תפו"א שלמים, לא מקולפים ולא מבושלים לפני. שמים על תבנית הבסיס לפי הסדר: נייר כסף (לא חובה), מלח גס ואת תפו"א. להפעיל תכנית אייר פריי 200 מעלות למשך 20 דק. להפוך באמצע (זה בסדר שתפו"א כבר בפנים בזמן חימום מקדים). בתום התכנית, להעביר למצב גריל hige למשך עוד 20 דקות. גם להפוך באמצע. *לטעם מעושן,…
מתכון של סיון מאיה מתבלים את הנתח בשמן זית , מלח פלפל גרוס, חרדל דיז'ון. מדליקים את הגריל על תוכנית גריל HI ל8 דק. כשהמכשיר חם שמים את הנתח 4 דק' מכל צד. כשמסתיים נועצים את המד חום. ומגדירים בתוכניות הגריל למצב בשר מדיום וול (7). להפוך באמצע. הבשר מגיע ל59 מעלות.
מתכון של סיון מאיה מתכון ל2 תבניות אינגלייש קייש טורפים בקערה: שמן, ביצים, קליפה ומיץ לימון, יוגורט וסוכר לבלילה אחידה. מנפים מעל הקמח ואבקת אפייה ומערבבים עד הטמעת הקמח בבלילה. לאפות בנינגה : bake. 150 מעלות. 30 דקות קיסם יבש אפשר להוסיף זיגוג קל על העוגה: לערבב קצת אבקת סוכר, כפית מיץ לימון וקצת גרידה, כף מים רותחים. לערבב ולהבריש…
מתכון של סיון מאיה לשמן תבנית עגולה (אני שמתי מעל נייר). להניח טורטייה גדולה שתבצבץ בשוליים. לטרוף 3 ביצים עם כף גדושה גבינה לבנה/קוטג. להוסיף מלח, פלפל, אורגנו. למזוג לטורטייה. להוסיף גבינת פטה/בולגרית. להוסיף פטריות, עגבניות. אפשר תרד מעל. אני פרסתי בצל. לערבב בעדינות כך שגם החלק העליון יהיה טבול מעט בבלילה. מצב אפייה 170 מעלות כחצי שעה (יש לי…
מתכון של ענבר טל חותכים פילה עוף לקוביות ומתבלים בכורכום, פפריקה, כמון, מלח, פלפל, תבלין גריל. מדליקים את הגריל על תוכנית גריל high 8 דקות יוצא מעולה!
מתכון של סיוון צרור לחתוך לקוביות לא קטנות חזה עוף שלם ( פרפר). להשרות רבע שעה בביצה, מיונז שום או רגיל, קטשופ ומלח פלפל. להעביר לקערה עם פירורי לחם. לפזר מעל 5 כפות שמן ולערבב בעדינות. איירפריי 200 מעלות בערך 15-17 דקות. מדי פעם לערבב. אם מרגיש שזה מתייבש לפזר עוד כף שמן ולערבב.
מתכון של אורלי אלמגור נחמיאס לגרד את כל הירקות לסחוט מנוזלים להוסיף תבלינים וביצים. ליצור קציצות להבריש את הקציצות במיברשת סיליקון במעט שמן זית. על תוכנית אייר פרי 180 מעולת כ5 דק' מכל צד.
מתכון של סיוון צרור שמים בסיר הכללי של נינגה את כל הירקות שהן חתוכות קטן. מתבלים בכף שמן זית מלח ופלפל. מדליקים על תכנית רוסט 180 מעלות בערך 8 דקות לאחר מכן מוסיפים את הקוביות חזה עוף אותם מתבלים בנפרד בתבלין שווארמה צהוב. מעל מוסיפים כף רוטב טריאקי וכפית סילאן. נותנים לזה ביחד בערך עוד 7-8 דקות בערך או יותר…