נינגה גריל

שווארמה הודו

שווארמה הודו

מתכון של עמית "אמא מכינה" כיצד מכינים? מנקים את שווארמת ההודו וחותכים לרצועות. מערבבים עם שמן זית, תבלין שווארמה וטיפה מלח. חותכים 2 בצלים לטבעות דקות. מדליקים את הנינג'ה גריל על תוכנית גריל high ומכוונים את הזמן ל15 דק'. כשסיים להתחמם מוסיפים את הבצל לכ3 דקות. מערבבים מידי פעם. לאחר שהבצל קיבל טיפה צבע מוסיפים את רצועות השווארמה. מערבבים מידי…

בורקס מים מעלי פילו!

בורקס מים מעלי פילו!

מתכון של עמית "אמא מכינה" נשמע מסובך אבל ממש פשוט וטעים ממש! גם בלי הרבה קלוריות ופתרון מעולה לארוחת ערב. כיצד מכינים?שמן, מלח, פלפל וכל תבלין שבא לכם.בקערה מערבבים ביצים, מים,תרד טרי וחולטים עם מים רותחים. מסננים.בקערהמוסיפים לקערה חצי קוביה בולגרית מעודנת, קוטג'/ריקוטה, גבנצ ותיבול לפישום גבישי, אבקת בצל וחגיגת עגבניה הטעם.מרססים תבנית ופורסים עלה פילו מניחים בתבנית ככה שהיא…

עראיס עם טוויסט

עראיס עם טוויסט

מתכון של עמית "אמא מכינה" הנה מתכון שנולד פשוט מניסוי. לאחר שהכנתי צ'ימצורי ונשאר לנו בשר טחון,החלטנו לתבל עם הצ'ימצורי. זה הוסיף כל כך הרבה טעמים. כיצד מכינים?חותכים את הפיתות לרבעיםבקערה שמים את הבשר הטחון רצוי עם אחוזי שומן גבוהים הצימוצורי .מערבבים הכל טוב עד שהכל אחיד.לוקחים את הרבע הפיתה וממלא בבשר.משמנים את הפיתות מבחוץ.כ 10 דק. low מדליקים את…

לביבות בסגנון אסיתי

לביבות בסגנון אסיתי

מתכון של עמית "אמא מכינה" לביבות שממש פשוט להכין, ולא צריך לגרד. כיצד מכינים?חותכים גזר לרצועות דקות, חופן כרוב לרצועות דקות, רבעבצל סגול לחצאי טבעות, בצל ירוק לרצועות קצרות וכוסברהלפי הטעם.בקערה מערבבים קמח, קורנפלור, הקראנצ'ית של איילת, מיםקרים.מוסיפים את כל הירקות שחתכנו ומערבבים עד שאין גושים.מדליקים את הנינג'ה על תוכנית מחבת מי שאין לו יכול תוכניתאייר פרי.משמנים את התבנית ומניחים…

צור קשר