מתכון של שני בן חנן פרוסים את החצילים לעיגולים ואח"כ לרבעים, ממליחים ושמים במסננת לשעה וחצי שעתיים שיגירו נוזלים. חותכים גמבה אדומה וצהובה לקוביות, קוצצים את הכוסברה והפטרוזליה. למרינדה שמים בצנצנת- לימון, חומץ, שיני שום, שיני שום כתושות, שמן, פפריקה מתוקה, סוכר מלח, פלפל שחור גרוס, כמון. מערבבים טוב ושפוכים מעל הירקות. שמים בכלי אטום. תהנו
מתכון של שגית מלכי לשטוף ולחתוך את החציל לעיגולים לא דקים ולא עבים בערך 1.5 ס״מ לשים על נייר סופג ולהוסיף מלח מ-2 הצדדים ולהניח בצד כ- 20 דקות. 2 ביצים לערבב בכלי להוסיף, מלח, פלפל, מעט אבקת שום ( לא חובה) בכלי אחר פירורי לחם זהב, לטבול בביצה ואחר בפירורי לחם, לחמם בתוכנית Air Fry, להניח את החצילים מעט…
מתכון של שגית מלכי מערבבים בקערה את הבשר הטחון ( כדי לפרק את החלבון לכן לא מוסיפה ביצה) להוסיף את כל המרכיבים ולערבב היטב! ליצור קציצות בגודל שרוצים, לחמם את הנינג׳ה גריל בתוכנית גריל high אחרי שהתחמם לשמן מעט עם שמן ספריי, להניח את הקציצות, כל צד בערך 4 דקות, לבדוק קציצה אחת ולהחליט אם להוסיף עוד דקה בתאבון
הפיצה הזאת ממזמן החליפה אצלנו את הפיצה הרגילה… מתחילים עם לקלות חציל בנינג'ה גריל על max כ20 להפוך באמצע. לתת להתקרר ולרוקן. בנתיים להכין בשמל בסר – 50 גר' חמאה ממיסים. מוסיפים 50 גרם קמח ומערבבים שופכים פנימה 500 מ"ל חלב (אפשר חלק להחליף בשמנת) ומערבבים כל הזמן עד שמסמיך ומתאחד. מתבלים במלח ופלפל. בנתיים טוחנים את החציל בנינג'ה ומוסיפים…
אספתי לכם את כל הסרטונים שקשורים למכשיר
אספתי לכם את כל הסרטונים שקשורים למכשיר
אספתי לכם את כל הסרטונים שקשורים למכשיר
מדליקים את הנינג'ה על תוכנית אפיה 180 מעלות, 10 דק'. במיקסר עם וו לישה מכניסים את כל המרכיבים של הבצק חוץ מהמלח שמוסיפים לאחר לישה קלה מוסיפים את המלח. מעבדים את הבצק כ5 דק' יוצרים כדור, שמים בקערה טיפונת שמן זית ומגלגלים את הבצק. מכסים בניילון נצמד ושמים במקום חמים. לאחר שתפח והכפיל את עצמו מחלקים לפי הכמות שרוצים. קולעים…
מתכון של איה ששון חובבי הבשר והפיקניה בפרט זה מתכון בשבילכם! את הנתח הזה אני מכינה בבית לפחות 2-3 פעמים בחודש,עד היום בתנור ובהצלחה רבה. היום ניסיתי בפעם הראשונה בנינג׳ה, הייתי סקפטית, פחדתי שיתייבש בגלל הזמנים והטמפרטורה שלא היתה לי אופציה פחות מ120 מעלות כמו שאני רגילה בתנור. מחברים את המדחום לנתח, מפעילים את הנינג׳ה על רוסט 120 מעלות ,חום…
מתכון של חני קונאשוילי לישה בידיים ללא מיקסר כמות ל 4 לחמים לערבב קמח עם שמרים, להוסיף סוכר לערבב, להוסיף גם שמן. מוסיפים 2 כוסות פושרים ומתחילים ללוש כמה דקות. להוסיף עוד חצי כוס מים וכף מלח. ללוש. את חצי כוס המים הנותרים להוסיף בהדרגה ולפי צורך. הבצק צריך להיות דביק אבל לא דליל מידי. לשמן מעט מלמעלה, לכסות להתפיח…