Author page: עמית (אמא מכינה)

פיצה בגריל xl

פיצה בגריל xl

מתכון של סיון מאיה מתכון בזק מתאים ל3 פיצות בנינג'ה לערבב קמח, שמרים וסוכר. במיקסר להוסיף מלח ושאר מרכיבים. לישה טובה של כ8 דק עד שמתקבל בצק גמיש. לשמן מעט, לשים ניילון נצמד ומגבת ולתת לנוח כ20 דק. לחלק הבצק ל3. לפזר מעט קמח, לרדד למידת פלטת הגריל. להבריש הבצק המרודד בחצי כף שמן קנולה/חמניות. להפוך הבצק ולהבריש גם בחצי…

תפוח אדמה מדורה בנינגה גריל

תפוח אדמה מדורה בנינגה גריל

מתכון של סיוון מאיה לוקחים תפו"א שלמים, לא מקולפים ולא מבושלים לפני. שמים על תבנית הבסיס לפי הסדר: נייר כסף (לא חובה), מלח גס ואת תפו"א. להפעיל תכנית אייר פריי 200 מעלות למשך 20 דק. להפוך באמצע (זה בסדר שתפו"א כבר בפנים בזמן חימום מקדים). בתום התכנית, להעביר למצב גריל hige למשך עוד 20 דקות. גם להפוך באמצע. *לטעם מעושן,…

רוסטביף אנטריקוט בנינגה גריל

רוסטביף אנטריקוט בנינגה גריל

מתכון של סיון מאיה מתבלים את הנתח בשמן זית , מלח פלפל גרוס, חרדל דיז'ון. מדליקים את הגריל על תוכנית גריל HI ל8 דק. כשהמכשיר חם שמים את הנתח 4 דק' מכל צד. כשמסתיים נועצים את המד חום. ומגדירים בתוכניות הגריל למצב בשר מדיום וול (7). להפוך באמצע. הבשר מגיע ל59 מעלות.

עוגת לימון ויוגורט בנינגה גריל

עוגת לימון ויוגורט בנינגה גריל

מתכון של סיון מאיה מתכון ל2 תבניות אינגלייש קייש טורפים בקערה: שמן, ביצים, קליפה ומיץ לימון, יוגורט וסוכר לבלילה אחידה. מנפים מעל הקמח ואבקת אפייה ומערבבים עד הטמעת הקמח בבלילה. לאפות בנינגה : bake. 150 מעלות. 30 דקות קיסם יבש אפשר להוסיף זיגוג קל על העוגה: לערבב קצת אבקת סוכר, כפית מיץ לימון וקצת גרידה, כף מים רותחים. לערבב ולהבריש…

מאפה טורטייה וגבינות.

מאפה טורטייה וגבינות.

מתכון של סיון מאיה לשמן תבנית עגולה (אני שמתי מעל נייר). להניח טורטייה גדולה שתבצבץ בשוליים. לטרוף 3 ביצים עם כף גדושה גבינה לבנה/קוטג. להוסיף מלח, פלפל, אורגנו. למזוג לטורטייה. להוסיף גבינת פטה/בולגרית. להוסיף פטריות, עגבניות. אפשר תרד מעל. אני פרסתי בצל. לערבב בעדינות כך שגם החלק העליון יהיה טבול מעט בבלילה. מצב אפייה 170 מעלות כחצי שעה (יש לי…

שניצלונים בנינג'ה גריל

שניצלונים בנינג'ה גריל

מתכון של סיוון צרור לחתוך לקוביות לא קטנות חזה עוף שלם ( פרפר). להשרות רבע שעה בביצה, מיונז שום או רגיל, קטשופ ומלח פלפל. להעביר לקערה עם פירורי לחם. לפזר מעל 5 כפות שמן ולערבב בעדינות. איירפריי 200 מעלות בערך 15-17 דקות. מדי פעם לערבב. אם מרגיש שזה מתייבש לפזר עוד כף שמן ולערבב.

פרגיות ברוטב טריאקי וצ'ילי

פרגיות ברוטב טריאקי וצ'ילי

מתכון של סיוון צרור מערבבים את כל המצרכים בקערה. לחמם את הנינג'ה לתכנית רוסט 190 מעלות. לפזר כף שמן ולשים את הבצל "לטגן" 3 דקות. להוסיף את הפרגיות ולערבב יחד לכסות ל2 דקות. להוסיף את כל הרוטב מעל. לסגור ל12-14 דקות. לערבב ולשים על גריל med ל 3 דקות בלבד .

צור קשר