מתכון של רוני עמית דמלין מערבבים בקערה גבינות רזות כמה שניתן- בולגרית מעודנת 5% , קוטז וביצה ממלאים את הפטריות/פלפל ומפזרים מעל קצת מוצרלה מחממים את הגריל על תוכנית אייר פרי 180 מעלות ל10 דק'. שמודיע שניתן להכניס מסדרים על תבנית האייר פרי מחכים עד שמוכן וזהו. תהנו.
מתכון של רז תמיר חותכים את הכרובית לפרוסות עבות ומשרים במים חמים עם מלח בזמן הזה מערבבים את הפרמזן המגורדת ביחס של כוס שלמה עם כף תבלין גריל עוף וחצי כוס שמן זית( עם לא נוזלי מספיק מוסיפים עוד שמן ) מוצאים את הכרובית מהמים החמים ומורחים עליה את הרוטב שהכנו מכנסים לנינג'ה ל5 דק על פונקציה של גריל פותחים…
מתכון של אורי לרנר דלעת יפנית במילוי בצל, פטריות, זוקיני ושעועית לבנה. שוטפים את הדלעת וחוצים אותה ל2. מתבלים במלח, רוזמרין ושמן קנולה מכניסים לנינג'ה בתוכנית אייר פרי 200 מעלות ל-25 דקות עם הפיכות מדי פעם. הזוקיני והפטריות נצרבו בגריל על היי ואז עברו להקפצה במחבת עם הבצל, השעועית ותיבול חמאת קארי צהובה, שמן זית וצ׳ילי). אחרי ששמים על הדלעת…
מתכון של עדי מוקה לבצק בריוש: 250 גרם קמח (השתמשתי ברב תכליתי), 5 גרם שמרים יבשים, 40 גרם סוכר לבן, 100 מל מים קרים, 50 גרם חלמון, 50 גרם חמאה קרה , 10 גרם מלח במיקסר עם וו לישה לשים את כל החומרים למעט המלח והחמאה עד שמתקבל בצק אחיד (כ5 דקות) ולאחר מכן מתחילים להוסיף בהדרגה קוביות חמאה קרה…
מתכון של עמית "אמא מכינה" נשמע מסובך אבל ממש פשוט וטעים ממש! גם בלי הרבה קלוריות ופתרון מעולה לארוחת ערב. כיצד מכינים?שמן, מלח, פלפל וכל תבלין שבא לכם.בקערה מערבבים ביצים, מים,תרד טרי וחולטים עם מים רותחים. מסננים.בקערהמוסיפים לקערה חצי קוביה בולגרית מעודנת, קוטג'/ריקוטה, גבנצ ותיבול לפישום גבישי, אבקת בצל וחגיגת עגבניה הטעם.מרססים תבנית ופורסים עלה פילו מניחים בתבנית ככה שהיא…
חביטורטיה מושלמת עם שידרוג של תערובת צ'ימיצ'ורי במחבת החדשה והבאמת מושלמת של נינג'ה!
