מתכון של רויטל נחום אני אוהבת להשתמש ברטבים עם עבניות שרי תמר, הן מתוקות. רוטב עגבניות: 4 עגבניות בצל גדול קצוץ 3 שיני שום פרוסות 2 – 3 כוסות מים כף רסק עגבניות 3 – 4 כפות פטרוזיליה קצוצה כפית פפריקה כפית סוכר כף שטוחה א. מרק פלפל שחור גרוס מלח מטגנים את הבצל עד להשחמה על תוכנית בישול/ צריבה.…
