מתכון של עמית "אמא מכינה" נראה לי זאת מנה שהולכת איתי שנים, היא היתה מאוד פופולרית פעם במסעדות וגם אצלי בבית מאוד אהבו להכין. היא פשוטה והולכת מעולה לארוחת ערב עם סלט. כל מה שצריכים לעשות זה לשים בתוך הנינג'ה על התבנית אייר פרי (עם החורים) פס נייר אפיה שיכסה את החורים וגם קצת מהשוליים. מעל לשפוך מלח גס לשכבה…
מתכון של עמית "אמא מכינה" אני אוהבת לפתוח את שישי בבוקר עם הכנת עוגה. הריח ממלא את הבית ועושה אוויר של סופ"ש.זה השבוע השני שאני מכינה עוגת מייפל.השבוע שיניתי מרכיב אחד בגלל שפשוט לא היה לי וזה שינה לגמרי את העוגה לטובה והייתי חייבת לרשום לכם את המתכון כי הוא פשוט מושלם! בקערה מערבבים – ביצים, סוכר, קמח, אבקת אפיה,…
מתכון של עמית "אמא מכינה" על בקן בייגל כבר שמעתם?!יש לכם נינג'ה גריל 653?אז קבלו מתכון פשוט.מה שאתם צריכים זה בייגל, ביצים, גבנצ, חמאה והקאנצ'ית של איילת.מחממים את הנינג'ה גריל על תוכנית מחבת 180 מעלות 10 דק'.כשהמכשיר אומר להוסיף את האוכל. משמנים עם חמאה את הפלטה. מניחים מעל את חצאי הבייגלה שהחל השטוח למטה.מפזרים גבנצ ובתוך החור, שוברים את הביצים.…
מתכון של עמית "אמא מכינה" לבשל את הפסטה לפי ההוראות. לסנן ולהוסיף קצת שמן ומלח. מדליקים על תוכנית אייר פרי (טיגון) 170 מעלות כ6 דק. שימו לב שחייבים לבדוק מידי פעם. הצבע משתנה תערבבו. בסיום מעברים לקערה ומוסיפים ככף-כף וחצי תערובת גריל. מערבבים טוב ונותנים להם טיפה להתקשות והופכים להיות קריספים. לא להתפתות לטעום שחם זה רק שורף את הלשון.
מתכון של עמית "אמא מכינה" אז כן אני אמא שוקעת.. מודה שלפעמים אין לי כוח וסבלנות יותר מידי להכין דברים מסובכים… ולפעמים מה שצריך זה פנקייקים שוקעים… מערבבים בקערה: ביצים, חלב, שמן, מלח, סוכר, קמח, אבקת אפיה שופכים על ניר אפיה שרוסס בשמן/חמאה ומדליקים על אייר פרי כ10 דק' אפשר להשאיר ככה או לקרוץ עם חתוכנים בצורות הילדים עפים על…
מתכון של עמית "אמא מכינה" אצלנו אוהבים לאכול את הבורקסים בשבת בבוקר ההכנה מהירה והמילוי מושלם! מערבבים בקערה – ריקוטה, בולגרית, גבנצ, ביצה, פלפל. לוקחים דף פילו בעדינות חותכים ל2 לוקחים חתיכה אחת מרססים בשמן. מקפלים את הדף ל2 ומרססים ושוב מקפלים. מניחים בקצה כפית מהמילוי וסוגרים למשולש . סרטון שמראה איך מקפלים – https://www.instagram.com/reel/CWggPDMoDvf/ בנינג'ה גריל על אייר פרי…
מתכון של עמית "אמא מכינה" מתכון פשו שמתאים לארוחת הערב ואפשר לעשות עם איזה גבינות שיש בבית. מערבבים את כל המצרכים בקערה. ממלאים את גביעי המאפינס או תבניות משומנות. מפזרים מעל שומשום. אופים בנינג'ה גריל/פודי/ספידי על אפיה ב170 מעלות כ15 דק' בתנור על 180 מעלות כ20 דק' תהנו!
מתכון של עמית "אמא מכינה" במעבד מזון שמים – בטטות מבושלות, שיבולת שועל , קונפלור/קמח כוסמין להפעיל על פולסים עד שהופך לעיסה גושית. מעבירים לקערה ומוסיפים- ביצה, קטשופ, מלח, פלפל. מערבבים טוב ומוסיפים כחצי כוס פירורי לחם בהדרגה. מעבירים למקרר לעשר דקות להתייצבות. אם העיסה רכה מידי (היא לא אמורה להיות נוקשה אבל לא נוזלית!) הוסיפו מעט קורנפלור. בידיים רטובות…
מתכון של עמית "אמא מכינה" איזה טעים זה והילדים יעופו על זה! קחו רעיון לדרך נוספת להכין חביתה משקשקים ביצים בקערה מוסיפים איזה תבלינים ותוספות שרוצים (נקניק, בצל, פטריות, עגבניות, ירוקים) מערבבים טוב. שמים בתבנית אישי שמתאימה למכשירים אחרי ששומנה. מכניסים לאחד מהמכשירים על תוכנית אייר פרי 200 מעלות כ15 דק'. זה מתנפח למעלה! והופך לאורירי התמונות לא פוטוגניות אבל…
מתכון של עמית "אמא מכינה" מערבבים את הביצים עם הסוכרים בעזרת מטרפה. מוסיפים את שאר המרכיבים. שמים בתבנית משומנת (עגולה שמתאימה למכשיר או 2 אינגליש קייק) מכניסים לגריל על תוכנית אפיה 170 מעלות כ12 דק או עד שקיבל צבע וקייסם יוצא יבש. אפשר גם בפודי/סמארט ליד על אפיה ב170 מעלות כ30 דק'. לפעמים אני מכינה גם בקאפקייקס ולוקח 15-17 דק'.…