מתכון של עמית "אמא מכינה" שמים בכלי האייר פרי (עם החורים) את העגבניות והפלפל. מדליקים על תוכנית גריל עד שהם שרופים. מעבירים לשקית ונותנים לעמוד כמה דק'. את העגבניות מקלפים וקוצצים דק והפלפל לקוביות.מדליקים על תוכנית בישול צריבה. שמים כרבע כוס שמן ומוסיפים את העגבניות והפלפל הקצוצים הכנסתי לסיר חותכים 5 שיני שום לקוביות קטנות ומוסיפים גם. מבשלים עד שכל…
מתכון של עמית "אמא מכינה" פוטטוס כל כך פשוטים! שאפשר להכין אותם בכל מכשירי הנינג'ה בתוכנית אייר פרי (טיגון). מה שהכי חשוב זה לחתוך אותם לסירות לא עבות מידי. זה מה שמאפשר להם להיות מוכנים מהר. שמים אותם בקערה ומתבלים עם תבלינים שאוהבים. אני תיבלתי בשום גבישי, לילו פייס ופפריקה מעושנת של התבלינים של איילת. מוסיפים קצת שמן זית ומלח…
מתכון של עמית "אמא מכינה" נראה לי זאת מנה שהולכת איתי שנים, היא היתה מאוד פופולרית פעם במסעדות וגם אצלי בבית מאוד אהבו להכין. היא פשוטה והולכת מעולה לארוחת ערב עם סלט. כל מה שצריכים לעשות זה לשים בתוך הנינג'ה על התבנית אייר פרי (עם החורים) פס נייר אפיה שיכסה את החורים וגם קצת מהשוליים. מעל לשפוך מלח גס לשכבה…
מתכון של עמית "אמא מכינה" זה מסוג המרקים שאני הכי אוהבת בחורף.מרק עם מלא מרקמים וטעמים.אז קודם כל אני אגיד שזה מרק של עצלנים בתכלס ההכנה שלו גג 5 דק'.אז מה שאתם צריכים לשים על השיש שיהיה מוכן – בשר טחון טרי , לקט פיאסטה מקסיקנית של סנפרוסטמלקות סלרי, רסק קטן, שעועית לבנה, גריסי פנינה, פפריקה מתוקה, לילו ספייס, פפריקה…
מתכון של עמית "אמא מכינה" מתחילים בטיגון בצל גדול עם קצת שמן על תוכנית בישול צריבה. מוסיפים 4 שיני שום חתוכים לטבעות. שמים כף פפריקה מתוקה, כפית כורכום וחצי כפית כמון. מוסיפים כף סוכר וכף מלח ומערבבים טוב. מוסיפים רסק קטן ומים רותחים בערך ליטר – ליטר וחצי. מכניסים פנימה 3 מקלות סלרי ודלעת חתוכה גס. נותנים לו לרתוח ורק…
הסבר על השימוש בסיר הלחץ בסמארט ליד
מתכון של עמית "אמא מכינה" לבשל את הפסטה לפי ההוראות. לסנן ולהוסיף קצת שמן ומלח. מדליקים על תוכנית אייר פרי (טיגון) 170 מעלות כ6 דק. שימו לב שחייבים לבדוק מידי פעם. הצבע משתנה תערבבו. בסיום מעברים לקערה ומוסיפים ככף-כף וחצי תערובת גריל. מערבבים טוב ונותנים להם טיפה להתקשות והופכים להיות קריספים. לא להתפתות לטעום שחם זה רק שורף את הלשון.
מתכון של עמית "אמא מכינה" אז כן אני אמא שוקעת.. מודה שלפעמים אין לי כוח וסבלנות יותר מידי להכין דברים מסובכים… ולפעמים מה שצריך זה פנקייקים שוקעים… מערבבים בקערה: ביצים, חלב, שמן, מלח, סוכר, קמח, אבקת אפיה שופכים על ניר אפיה שרוסס בשמן/חמאה ומדליקים על אייר פרי כ10 דק' אפשר להשאיר ככה או לקרוץ עם חתוכנים בצורות הילדים עפים על…
מתכון של עמית "אמא מכינה" אצלנו אוהבים לאכול את הבורקסים בשבת בבוקר ההכנה מהירה והמילוי מושלם! מערבבים בקערה – ריקוטה, בולגרית, גבנצ, ביצה, פלפל. לוקחים דף פילו בעדינות חותכים ל2 לוקחים חתיכה אחת מרססים בשמן. מקפלים את הדף ל2 ומרססים ושוב מקפלים. מניחים בקצה כפית מהמילוי וסוגרים למשולש . סרטון שמראה איך מקפלים – https://www.instagram.com/reel/CWggPDMoDvf/ בנינג'ה גריל על אייר פרי…
מתכון של עמית "אמא מכינה" מתכון פשו שמתאים לארוחת הערב ואפשר לעשות עם איזה גבינות שיש בבית. מערבבים את כל המצרכים בקערה. ממלאים את גביעי המאפינס או תבניות משומנות. מפזרים מעל שומשום. אופים בנינג'ה גריל/פודי/ספידי על אפיה ב170 מעלות כ15 דק' בתנור על 180 מעלות כ20 דק' תהנו!