מתכונים של אמא מכינה

טרנד פטה, עגבניות ופסטה (גם) בנינג'ה גריל

טרנד פטה, עגבניות ופסטה (גם) בנינג'ה גריל

מתכון של עמית (אמא מכינה) בתוך הסיר הכללי של הנינג'ה גריל שמים עגבניות שרי עם קוביית פטה ורבע כוס שמן זית על גריל low כ8 דק' . בנתיים מכינים את הפסטה בנפרד. אפשר בסיר רגיל או למי שיש את הסיר לחץ של נינג'ה ממלאים מים מעל הפסטה ומדליקים על 5 דק' סיר לחץ. משחררים ומסננים. לאחר שהתוכנית בגריל הסתיימה, מועכים…

פסטה רוזה בסיר לחץ של נינג'ה

פסטה רוזה בסיר לחץ של נינג'ה

מתכון של עמית (אמא מכינה)מה שאני הכי אוהבת בשימוש סיר הלחץ של פודי, שניתן לשים הכל לסגור את הסיר ותוך כמה דק' בודדות יש אוכל מוכן!מדליקים את המכשיר על תוכנית בישול/צריבה. בסיר שמים חמאה, שיני שום כתושות, קופסאת עגבניות מרוסקות, שמנת מתוקה.מתבלים מלח, פלפל שחור, סוכר, פילדלפיהמוסיפים חבילת פסטה ומים רותחים עד גובה הפסטה.מפעילים על תוכנית סיר לחץ 5 דק'.משחררים…

פסטה ברוטב שמנת פטריות בסיר לחץ של נינג'ה

פסטה ברוטב שמנת פטריות בסיר לחץ של נינג'ה

מתכון של עמית (אמא מכינה) חותכים לקוביות בצלים ופטריות. מדליקים את המכשיר על תוכנית בישול צריבה. שמים חמאה לפי הטעם. מטגנים קלות כמה דקות. מוסיפים את שיני השום, השמנת המתוקה והפסטה. מוסיפים את המים הרותחים שהם מכסים בקצת את הפסטה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. למי שיש את פונגי של התבלינים של איילת יכול להוסיף כפית. סוגרים את המכסה ומדליקים…

ג'חנון בסוויד של הסמארט ליד

ג'חנון בסוויד של הסמארט ליד

מתכון של עמית (אמא מכינה) רוצים לנסות להכין את הג'חנון בצורה קצת אחרת ככה שהג'חנון יוצא כמו ענן? בסמארט ליד 753 יש את תוכנית הסוויד (בישול בוואקום) על מנת להכין צריכים מכשיר ושקיות לוואקום. מכניסים את הג'חנונים לתוך השקית שמים קצת סילאן וסוגרים את השקית ובוואקום. מדליקים את הסמארט ליד על תוכנית סוויד אז הג'חנון מוכן אחרי לילה בסוויד של…

מרק חרירה בסיר לחץ של נינג'ה

מרק חרירה בסיר לחץ של נינג'ה

מתכון של עמית (אמא מכינה) מטגנים על תוכנית בישול צריבה בצל חתוך לטבעות, מוסיפים את השום, העגבניות הקצוצות, הגזרים, הסלרי וכוס וחצי עדשים חומות שטופות וכוס חומוס מושרה. מוסיפים את התבלינים – כמון, כורכום, מלח, חוויג למרק (אבקת מרק) שמים כליטר וחצי מים רותחים. מביאים לרתיחה. מוסיפים פטרוזליה וכוסברה קצוצים לפי הטעם. כשרותח מעבירים לתוכנית סיר לחץ 15 דק’. לאחר…

הכל בסיר אחד (ספידי)

הכל בסיר אחד (ספידי)

מתכון של עמית (אמא מכינה) מדליקים את המכשיר על בישול צריבה. מטגנים את הבצל שחתוך לחצי טבעות ומוסיפים גם את הפטריות שחתכנו. שמים כוס אורז ו2 כוסות מים רותחים (ניתן להכפיל את הכמויות בהתאם). מתבלים בכפית פונגי של התבלינים של איילת (או מרק פטריות) מלח לפי הטעם. מעל מניחים נקנקיות או קציצות וסוגרים. מעבירים לתוכנית ארוחה מלאה 190 מעלות 15…

מרק בוטנים אפריקאי

מרק בוטנים אפריקאי

מתכון של עמית (אמא מכינה) משהו במרק הזה מכשף. הוא טעים רצח למרות שהוא מרתיע בהתחלה. רוצו ונסו אותו איך מכינים? חותכים את הבצל דק, ואת הבטטה לקוביות. מטגנים על תוכנית בישול/צריבה את הבצל כחמש דקות, מוסיפים לו 4 שיני שום כתושות ומטגנים עוד 2 דקות. מגררים לסיר כפית ג'ינג'ר, ומוסיפים את קוביות הבטטה. מוסיפים לסיר 100 גרם רסק עגבניות…

מרק עגבניות בחם קר של נינג'ה

מרק עגבניות בחם קר של נינג'ה

מתכון של עמית (אמא מכינה) מי שעדין לא מכיר את הבלנדר חם קר מפסיד את הדבר המושלם הזה… ביום חורפי כזה הכי כייף מרק חם שמוכן צ'יק צ'ק… החלטנו לעשות מרק עגבניות. מתחילים בצליה של 5 עגבניות חצויות ו8 עגבניות שרי עם קצת שמן בנינג'ה גריל 260 מעלות תוכנית גריל. בנתיים בחם קר שמנו קצת שמן בצל ו3 שיני שום…

סלט תפוא שווה!

סלט תפוא שווה!

מתכון של עמית "אמא מכינה" מה עושים שיש חשקים לפעמים?! כבר המון שבא לי על סלט תפו״א שווה אבל לא רציתי את הסלט רק עם המיונז. רציתי משודרג.אז קבלו את המתכון המושלם שלי לסלט תפו״א!השתמשתי בתפוא הקטנים אבל ניתן להכין עם תפו״א רגילים רק צריכים לחתוך אותם לקוביות. מבשלים אותם עד שהם רכים אבל לא מתפרקים.אני הכנתי בסמארט ליד על…

טורטיה פיצה באובן!

טורטיה פיצה באובן!

מתכון של עמית "אמא מכינה" 5 דק' וזה מוכן! כולל ההכנה… לוקחים טורטיה ושמים עליה או קטשופ או רסק מוכן לפיצה מעל מפזרים גבנצ ואיזה תוספת שאוהבים מכניסים לאובן על תוכנית גריל 4 דק' HI יוצא ממש טעים… אצלי הילדים עפים על זה!

צור קשר