אייר פרי

קריספי בטטה בנינג'ה

קריספי בטטה בנינג'ה

מתכון של עמית "אמא מכינה" עם קולפן של כרוב עושים רצועות. מערבבים עם שמן ומלח. מדליקים את הנינג'ה על תוכנית אייר פרי 180 מעלות. מכניסים את הבטטות לכלי של האייר פרי (עם החורים) מסדרים כמה שיותר יהיו בשכבה אחת. מערבבים מידי פעם ומשאירים עד שטיפה שחום. מוציאים לצלחת לא לדאוג אם זה לא מרגיש לכם קריספי כי הקסם קורה בחוץ!…

עגבניות מיובשות בנינג'ה

עגבניות מיובשות בנינג'ה

מתכון של גלי ירושלמי ניתן להכין בכל מכשיר שיש בו תוכנית אייר פרי (טיגון) לאחר נסיונות מרובים, גלי הגיעה לסוד העגבניות המיובשות המושלמות לסוג העגבניה יש משמעות קריטית: יש בשוק המון זני עגבניות – גדולות וקטנות, קשות ורכות, עסיסיות יותר ופחות. בין אלה שהגיעו לגמר היו 'מגי' , 'תמר' (פיתוח ישראלי) ו'שרי' עגולות, שלקחו בענק: הן במידה הנכונה, בחמיצות בינונית…

פוטטוס בנינג'ה גריל

פוטטוס בנינג'ה גריל

מתכון של עמית "אמא מכינה" פוטטוס כל כך פשוטים! שאפשר להכין אותם בכל מכשירי הנינג'ה בתוכנית אייר פרי (טיגון). מה שהכי חשוב זה לחתוך אותם לסירות לא עבות מידי. זה מה שמאפשר להם להיות מוכנים מהר. שמים אותם בקערה ומתבלים עם תבלינים שאוהבים. אני תיבלתי בשום גבישי, לילו פייס ופפריקה מעושנת של התבלינים של איילת. מוסיפים קצת שמן זית ומלח…

תפו"א כמו במדורה עם רוטב שמנת פטריות בנינג'ה!

תפו"א כמו במדורה עם רוטב שמנת פטריות בנינג'ה!

מתכון של עמית "אמא מכינה" נראה לי זאת מנה שהולכת איתי שנים, היא היתה מאוד פופולרית פעם במסעדות וגם אצלי בבית מאוד אהבו להכין. היא פשוטה והולכת מעולה לארוחת ערב עם סלט. כל מה שצריכים לעשות זה לשים בתוך הנינג'ה על התבנית אייר פרי (עם החורים) פס נייר אפיה שיכסה את החורים וגם קצת מהשוליים. מעל לשפוך מלח גס לשכבה…

ביסלי באייר פרי

ביסלי באייר פרי

מתכון של עמית "אמא מכינה" לבשל את הפסטה לפי ההוראות. לסנן ולהוסיף קצת שמן ומלח. מדליקים על תוכנית אייר פרי (טיגון) 170 מעלות כ6 דק. שימו לב שחייבים לבדוק מידי פעם. הצבע משתנה תערבבו. בסיום מעברים לקערה ומוסיפים ככף-כף וחצי תערובת גריל. מערבבים טוב ונותנים להם טיפה להתקשות והופכים להיות קריספים. לא להתפתות לטעום שחם זה רק שורף את הלשון.

בורקס פילו גבינה בנינג'ה

בורקס פילו גבינה בנינג'ה

מתכון של עמית "אמא מכינה" אצלנו אוהבים לאכול את הבורקסים בשבת בבוקר ההכנה מהירה והמילוי מושלם! מערבבים בקערה – ריקוטה, בולגרית, גבנצ, ביצה, פלפל. לוקחים דף פילו בעדינות חותכים ל2 לוקחים חתיכה אחת מרססים בשמן. מקפלים את הדף ל2 ומרססים ושוב מקפלים. מניחים בקצה כפית מהמילוי וסוגרים למשולש . סרטון שמראה איך מקפלים – https://www.instagram.com/reel/CWggPDMoDvf/ בנינג'ה גריל על אייר פרי…

שניצל בטטה בנינג'ה

שניצל בטטה בנינג'ה

מתכון של עמית "אמא מכינה" במעבד מזון שמים – בטטות מבושלות, שיבולת שועל , קונפלור/קמח כוסמין להפעיל על פולסים עד שהופך לעיסה גושית. מעבירים לקערה ומוסיפים- ביצה, קטשופ, מלח, פלפל. מערבבים טוב ומוסיפים כחצי כוס פירורי לחם בהדרגה. מעבירים למקרר לעשר דקות להתייצבות. אם העיסה רכה מידי (היא לא אמורה להיות נוקשה אבל לא נוזלית!) הוסיפו מעט קורנפלור. בידיים רטובות…

חביתת אוויר בנינגה!

חביתת אוויר בנינגה!

מתכון של עמית "אמא מכינה" איזה טעים זה והילדים יעופו על זה! קחו רעיון לדרך נוספת להכין חביתה משקשקים ביצים בקערה מוסיפים איזה תבלינים ותוספות שרוצים (נקניק, בצל, פטריות, עגבניות, ירוקים) מערבבים טוב. שמים בתבנית אישי שמתאימה למכשירים אחרי ששומנה. מכניסים לאחד מהמכשירים על תוכנית אייר פרי 200 מעלות כ15 דק'. זה מתנפח למעלה! והופך לאורירי התמונות לא פוטוגניות אבל…

תפוא בנינג'ה גריל

תפוא בנינג'ה גריל

מתכון של לילך חיון מנטש לחתוך כ 6 תפו"א לקוביות גדולות.לשים בסיר, להביא לרתיחה ולבשל עוד כ 10 דקות. לסנן.להכין מרינדה מ: רוטב צ'ילי מתוק, סילאן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח, פילדלפיה. לערבב את תפו"א עם המרינדה. להדליק על תכנית איירפריי 200 מעלות. כ 18 דק'. כשמסתיים לחמם ומודיע להוסיף את האוכל לשים בתבנית הנינג'ה. להפוך באמצע. 

פטריות/ פלפל שושקה ממולא גבינות

פטריות/ פלפל שושקה ממולא גבינות

מתכון של רוני עמית דמלין מערבבים בקערה גבינות רזות כמה שניתן- בולגרית מעודנת 5% , קוטז וביצה ממלאים את הפטריות/פלפל ומפזרים מעל קצת מוצרלה מחממים את הגריל על תוכנית אייר פרי 180 מעלות ל10 דק'. שמודיע שניתן להכניס מסדרים על תבנית האייר פרי מחכים עד שמוכן וזהו. תהנו.

צור קשר